Levné těstoviny
De Cecco spaghettini No.11 1 kgDe Cecco spaghettini No.11 1 kg
De Cecco vyrábí své těstoviny z prvotřídní tvrdé pšenice a suší je pomalu při nízké teplotě, aby si uchovaly typickou strukturu „al dente“ a bohatou chuť. Způsob přípravy:Doba...
Little Sicily Těstoviny z Apulské krupice Millerighi No.89 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z Apulské krupice Millerighi No.89 0,5 kg
- Little Sicily
Millerighi (doslova „tisíc rýh“) jsou velkorysé trubky podobné rigatoni, ale se šírším průměrem a výraznějším rýhováním. Proto snadno navážou hutná ragú, krémové omáčky i kousky...
Little Sicily Těstoviny z Apulské krupice GranFusilli No.135 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z Apulské krupice GranFusilli No.135 0,5 kg
- Little Sicily
Granfusilli jsou „větší sourozenec“ klasických fusilli. Díky hlubokému vinutí a větší hmotě těstoviny se omáčka naváže dovnitř závitů i na povrch, takže každé sousto je šťavnaté...
Little Sicily Těstoviny z Apulské krupice Ziti No.8 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z Apulské krupice Ziti No.8 0,5 kg
- Little Sicily
Ziti patří mezi nejklasičtější jižanské tvary – rovné, duté trubky, které drží hutné omáčky i větší kousky surovin. Z apulské semoliny vyrobená pasta má drsnější povrch pro...
Little Sicily Těstoviny z Apulské krupice Paccheri No.136 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z Apulské krupice Paccheri No.136 0,5 kg
- Little Sicily
Paccheri jsou královské trubky kampánského původu – díky široké dutině a lehce drsnému povrchu z apulské semoliny nasbírají omáčku uvnitř i na povrchu. V pánvi se krásně...
Little Sicily Těstoviny z Apulské krupice Zitoni No.189 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z Apulské krupice Zitoni No.189 0,5 kg
- Little Sicily
Zitoni jsou jižanská klasika v velkorysém formátu: delší, širší trubky než ziti, které díky poréznímu povrchu a prostorné dutině nasbírají omáčku uvnitř i na povrchu. Pasta z...
Little Sicily Těstoviny z Apulské krupice Mista No.48 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z Apulské krupice Mista No.48 0,5 kg
- Little Sicily
Pasta Mista je tradiční italský nápad: smíchat více krátkých tvarů (např. drobné trubky, kousky mušliček či vrutů), aby vznikl hravý mix textur. Z apulské semoliny vyrobené...
Little Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Mezze Cocciolette No.54 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Mezze Cocciolette No.54 0,5 kg
- Little Sicily
Mezze Cocciolette (poloviční „skořápky“) patří mezi tvary, které dělají každé sousto šťavnaté a plné. Díky dutému profilu a jemnému vroubkování se na ně naváže vývar, pesto,...
Little Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Bucatini No.11 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Bucatini No.11 0,5 kg
- Little Sicily
Bucatini jsou „špagety se srdcem“ – díky dutému středu se omáčka dostane i dovnitř těstoviny, a proto je talíř šťavnatější a výraznější. Semolinové těsto s lehce porézním...
Little Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Gnocchi No.39 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Gnocchi No.39 0,5 kg
- Little Sicily
Gnocchi n.39 (známé jako gnocchetti sardi) patří mezi nejvděčnější krátké tvary. Díky vroubkování a dutější klenbě nasbírají omáčku do každého záhybu. Semolinové těsto s...
Little Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Ditaloni No.57 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z kvalitní krupice Ditaloni No.57 0,5 kg
- Little Sicily
Ditaloni patří k nejpraktičtějším tvarům: krátké, duté a s dostatkem povrchu, aby navázaly jak lehký vývar, tak rajčatovou či smetanovou omáčku. Díky poctivé semolině drží i po...
Little Sicily Stelline No.74 0,5 kgLittle Sicily Stelline No.74 0,5 kg
- Little Sicily
Stelline jsou drobné polévkové těstoviny, které dodají misce vývaru i dětskému talíři hravou formu a zároveň poctivou strukturu. Semolinové těsto má přirozeně porézní povrch,...
Little Sicily Těstoviny z tvrdé pšenice Calabresi 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z tvrdé pšenice Calabresi 0,5 kg
- Little Sicily
Calabresi vycházejí z kalábrijské tradice stočených těstovin, které mají větší kontaktní plochu a dutinky pro zachycení omáčky. Porézní semolina zajistí, že se emulze z...
Little Sicily Peperina No.72 0,5 kgLittle Sicily Peperina No.72 0,5 kg
- Little Sicily
Peperina n.72 patří mezi krátké semolinové tvary, které v kuchyni uplatníte každý den. Díky rýhování a kompaktním rozměrům nesou omáčku na povrchu i v dutinách, takže je každé...
Little Sicily Spaghetti Ristoranti No.14 0,5 kgLittle Sicily Spaghetti Ristoranti No.14 0,5 kg
- Granoro
Spaghetti Ristoranti n.14 jsou navržené tak, aby se chovaly jako v restauraci: semolinové těsto s přirozenou mikroporézností poceňuje omáčku a umožňuje mantecaturu – spojení...
Little Sicily Těstoviny z tvrdé pšenice Spaghetti alla Chitarra 0,5 kgLittle Sicily Těstoviny z tvrdé pšenice Spaghetti alla Chitarra 0,5 kg
- Little Sicily
Spaghetti alla Chitarra mají původ ve střední Itálii: těsto se tradičně protlačuje přes struny „chitary“, což dává nudlím čtvercový průřez a texturu, která perfektně váže emulzi...
Little Sicily Spaghetti tagliati No.68 0,5 kgLittle Sicily Spaghetti tagliati No.68 0,5 kg
- Little Sicily
Spaghetti Tagliati jsou krátké kousky špaget, které přinášejí pohodlí všude tam, kde by dlouhé nudle překážely. Poctivá krupice z tvrdé pšenice jim dává porézní povrch pro...
Little Sicily Penne Rigate No.26 0,5 kgLittle Sicily Penne Rigate No.26 0,5 kg
- Little Sicily
Penne Rigate patří k nejuniverzálnějším tvarům italské kuchyně. Díky rýhování a dutému středu nesou omáčku na povrchu i uvnitř – talíř je tak šťavnatý od první po poslední...
Little Sicily Sedanini No.24 0,5 kgLittle Sicily Sedanini No.24 0,5 kg
- Little Sicily
Sedanini patří mezi nejoblíbenější krátké tvary: díky dutému profilu nesou omáčku uvnitř i na povrchu, takže každé sousto je šťavnaté a vyvážené. Poctivá semolina dodá těstu...
Little Sicily Pennoni Rigati No.43 0,5 kgLittle Sicily Pennoni Rigati No.43 0,5 kg
- Granoro
Pennoni jsou „větší sourozenec“ penne: delší a širší duté trubky s výrazným rýhováním, které drží omáčku na povrchu i uvnitř. Semolinové těsto s přirozeně porézní strukturou se...
Little Sicily Pennette No.29 0,5 kgLittle Sicily Pennette No.29 0,5 kg
- Little Sicily
Pennette jsou menší sourozenec penne – kompaktní velikost, která dělá talíř šťavnatým a vyváženým v každém soustu. Díky rýhování a dutému středu nesou omáčku na povrchu i uvnitř...
Little Sicily Tagliatelle No.2 0,5 kgLittle Sicily Tagliatelle No.2 0,5 kg
- Little Sicily
Tagliatelle n.2 jsou klasikou, která nezklame: široké stuhy s přirozeně porézní strukturou se v pánvi obalí sametovou emulzí z másla/olivového oleje, škrobové vody a sýra. Díky...
Arche Naturküche Bio mořské Špagety Himanthalia elongata 30 gArche Naturküche Bio mořské Špagety Himanthalia elongata 30 g
- Arche
Méně kalorií, více chuti sušené hnědé mořské řasy jemně pikantní v jemných proužcích
Mozzo Bigoli semolinové la Nostrana 0,5 kgMozzo Bigoli semolinové la Nostrana 0,5 kg
- Mozzo
Na benátském venkově poblíž Pastificio Mozzo se pěstuje tvrdá pšenice předurčená stát se těstovinami linie La Nostrana . S některými místními zemědělci sdílí projekt výroby...